簡単♪フライパンでみたらし団子

Name: 簡単♪フライパンでみたらし団子
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 団子（お供え用、お彼岸団子等） １パック（１５～２０個）; ●醤油、みりん、砂糖 各大さじ１; ●水 大さじ４; ●片栗粉 小さじ１; 油 少々

Description

フライパンひとつで簡単♪
串や楊枝に刺して串団子風に仕上げても楽しいです♪♪

梅ミッキー

材料（作りやすい分量）

団子（お供え用、お彼岸団子等）

１パック（１５～２０個）

●醤油、みりん、砂糖

各大さじ１

●水

大さじ４

●片栗粉

小さじ１

油

少々

作り方

1

彼岸団子等のシンプルな団子（無糖）を、みたらし団子にします♪
2

フライパンに油少々を熱する。
弱火で団子の両面を焼く。
3

●を混ぜ合わせた物を②に加えて火を切る。
4

団子にたれを絡めるように混ぜ合わせ、予熱でとろみをつける。

コツ・ポイント

・調理工程②で、フライパンに蓋をしてじっくり弱火で焼く事で、硬くなった団子も美味しく食べられます♪
・団子に焼き色をしっかり付けたい時は、テフロンのフライパンで油を使用せず焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

お彼岸団子（無糖）の簡単で美味しい食べ方を、覚書でレシピに残しました！

レシピID : 6626076 公開日 : 21/02/02 更新日 : 21/02/02

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。

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