簡単時短だし☆天つゆ♪
mii☆sama
作り方
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1
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鍋に全ての材料を入れて、中火にかける。
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2
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煮たったら、こし器でこして、出来上がり♪
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3
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☆ 出汁がらの昆布と削り節♪
出汁を取った後の出がらしは冷凍してためておき、ある程度たまったら、別に料理で活用します♪
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コツ・ポイント
☆ 天つゆ
出汁：醤油：みりん
４： １ ： １
※ 我が家はみりんとして赤酒を使っています。
出汁：醤油：みりん
４： １ ： １
※ 我が家はみりんとして赤酒を使っています。
このレシピの生い立ち
市販の麺つゆがない時に
出しをきかせた美味しい天つゆが食べたい時に
要するにメンドクサクナイ時に
必要な分だけささっと作ります♪
出しをきかせた美味しい天つゆが食べたい時に
要するにメンドクサクナイ時に
必要な分だけささっと作ります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mii☆sama
