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■チキンのケチャップ煮★

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Description

材料はシンプルなのに美味しい！
ジャガイモを大き目ぶつ切りをいっしょに煮込んでも美味しいよ★

材料

手羽元
15本ぐらい
鶏むね肉
150ｇぐらい
ケチャップ
おたま２（１２０）
砂糖
大さじ２
ウスターソース
おたま半分
ローリエ
３枚
水
1000cc
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を入れる
    沸騰したら鳥肉を入れる。

  2. 2

    写真

    ケチャップ・砂糖・ウスターソース・醤油・ローリエを入れ、２０分ぐらい煮込む

    じゃがいもを入れる場合はこの後に入れる

  3. 3

    写真

    じゃがいも入れて10分
    あとは余熱で！

    一晩ねかせたら、こんな感じ♪

コツ・ポイント

一晩置いた方が味も浸み込むし
何度も煮込めばさらに肉も柔いです
味の調整はお好みで♪

このレシピの生い立ち

フィリピンの友人から教えてもらった料理です
レシピID : 662878 公開日 : 08/10/13 更新日 : 21/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年4月15日
写真
★紫杏★
美味しかったです♡ごちそうさまでした(‾^‾)ゞ

ありがとうございます★

2013年12月28日
初れぽ
写真
gudon
美味しかったです～(*^^*) ジャガイモ入れました♪

ありがとうございます♪

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( )
maya_chop
■チキンのケチャップ煮★
by maya_chop