【簡単】❀新玉ねぎのベーコンチーズ焼き❀
作り方
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1
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新玉ねぎの上下を切り落とし、皮をむいて、横半分に切り、十時に切り込みを入れます。
ベーコン4枚は半分に切ります。
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2
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耐熱皿に新玉ねぎを入れその上から白だしを大さじ1/2かけ、ラップをふんわりとして、600wで4~5分レンジでチンします。
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3
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レンジから取り出した❷の新玉ねぎにベーコンをのせて、その上からピザ用チーズをかけます。
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4
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トースターでおよそ5分、チーズに焼き色がついたら、上から粗挽き胡椒を振りかけ完成です。
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5
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☆参考まで☆
白だしは《ヤマサ昆布つゆ白だし》を使用しています。
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コツ・ポイント
❷では、新玉ねぎに火が通ればOKです。❸で取り出す際、とても熱くなってますので、火傷に注意して下さい。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使った簡単なおつまみを考えました。主人と一緒に晩酌したいので、手のかかる、おつまみ作りは極力避けたい!が為のレシピです。