鶏肉とほうれん草のクリームソース煮

■具材の準備
・鶏肉は一口サイズに切る
・玉ねぎを薄切りに切る
・ほうれん草は水で洗って3〜4cmサイズに切る

■ホワイトソースの準備
・豆腐を水に切ってキッチンペーパーに包む。耐熱容器に入れてラップをする。約2分。

■ホワイトソースの準備②
以下の材料を入れて混ぜる。
・牛乳50cc
・味噌大さじ1/2
・塩胡椒、適量

■ホワイトソースを入れる
焼いた具材にホワイトソースを入れて、ピザ用チーズを投入。
弱火で約1分蒸す。

完成