青梗菜と厚揚げの旨煮

厚揚げは湯をかけて油抜きする。
Aの調味料、☆片栗粉と水をそれぞれ混ぜ合わせておく。

厚揚げは食べやすい大きさにカットし、
青梗菜は2.3cmにカットする。

フライパンにごま油を入れて、厚揚げを焼く。

具材を端に寄せて、汁のほうに☆を回し入れ、とろみが出れば全体に絡めて
出来上がり。