ガパオライス
1男4女のママ
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱して、ニンニク、豆板醤を炒める
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2
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挽肉を加えて炒める
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3
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食べやすい大きさにカットした赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎを加えて炒める
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4
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ナンプラー、酒、醤油、砂糖を加えて炒める
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5
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バジル、パクチーを加えて炒める
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6
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耐熱容器に卵を割り入れ、黄身に爪楊枝で穴を開け、水を加えて電子レンジ電子レンジ1分30秒くらい加熱する
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7
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器にご飯、5、6を盛り付ける
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コツ・ポイント
簡単
このレシピの生い立ち
食育
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1男4女のママ
