インゲン豆のオリーブオイル煮

Name: インゲン豆のオリーブオイル煮
Yield: 3~4人分
Ingredients: インゲン豆 250g; 玉ねぎ 1個; トマト 大きめ1個; 塩コショウ 少々; オリーブオイル

Description

トルコ料理の定番!!!
オリーブオイル煮込み料理
ターゼ・ファシリエ

250g

1個

大きめ1個

塩コショウ

少々

■ オリーブオイル

出来上がってから冷まして食べるオリーブオイルの冷菜です。
日本の煮込み料理と同様、翌日の方が美味しいです。
トルコでは煮込み汁にパンを浸しながら食べるのが一般的です。
私はご飯と一緒に食べるのも好きです！

トルコで一番最初に教えてもらった野菜料理。
定番中の定番です！
インゲン豆が季節の夏にあっさりと冷やして食べれる冷菜です。

レシピID : 6635424 公開日 : 21/02/04 更新日 : 21/02/04