HM簡単☆型抜きアイジングココアクッキー
Description
超簡単!バター不使用!ほろ苦ココア型抜きクッキー。アイジングしても可愛い!
#バレンタイン#人気検索TOP10入#卒業
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材料
作り方
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1
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主な材料はコチラです。
☆オーブンを170℃(15分)に予熱しておく。
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2
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ボウルに卵を割り入れ、米油(orサラダ油)を加えてよく混ぜる。
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3
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チョコレートシロップを加えてよく混ぜる。
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4
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ココアパウダーを加えてよく混ぜる。
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5
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ホットケーキミックスの半量を加えて、スパチュラなどでよく混ぜる。
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6
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残りの半量のホットケーキミックスを加えて混ぜる。
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7
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こんな感じで粉っぽさがなくなれば◎
※生地が固めなので手袋などをして手で混ぜ合わせても◎
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8
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大き目にラップをしいた上に【7】の生地を置く。
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9
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上にもラップをかぶせる。
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麺棒で3㎜くらいの厚さに伸ばしていく。
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こんな感じ。
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上のラップをはがして、お好きな型で型抜きする。
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型抜きしていくと生地が残っていくので
ラップをかけて丸めたら、また麺棒で3㎜の伸ばして型抜きする。
※最後は手で丸めて◎
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焼き上がり。
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網にのせて粗熱を取る。
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《ご参考》★100円ショップで購入したアイジングデコペンとアラザン。使用した型抜きの型。
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お好みでアイジングなどのデコレーションをしても◎
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こんな感じ。
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アイジングデコペンを2色のせて、爪楊枝などで混ぜるとマーブリング模様もできます。
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★カテゴリの【ホットケーキミックスで簡単!】に色々レシピあります。よかったら覗いてみてください。
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「アイシングクッキー」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
・とっても簡単です!
・生地は焼くと多少膨らむので3㎜くらいに薄く伸ばしてください。
・チョコレートシロップを使わない場合は、砂糖を大さじ2、牛乳大さじ1を加えてみてください。
・生地は焼くと多少膨らむので3㎜くらいに薄く伸ばしてください。
・チョコレートシロップを使わない場合は、砂糖を大さじ2、牛乳大さじ1を加えてみてください。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったメニューを考えて作るシリーズです。材料も作り方も簡単なのに、好きな形、フレーバーで楽しめます。
今回はバレンタインを意識した型と模様をつけてみました。
私は大きな子どもと作りましたが、おうちで作ると楽しいですよ。
今回はバレンタインを意識した型と模様をつけてみました。
私は大きな子どもと作りましたが、おうちで作ると楽しいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)