豆腐を味わう小松菜のマヨ和え

小松菜をひと口大に切り、耐熱皿（またはシリコン鍋）に入れ、大さじ2の水とだしの素をふりかけて600Wで3分加熱。

電子レンジから取り出したらそのまま冷ましておく。

豆腐を2枚重ねたキッチンペーパーで包み、ラップをせず600wで2分半加熱する。

小松菜は水分を絞りボウルなどに入れる。豆腐も同じ容器に入れて、スプーンなどで粗く潰す。

Aを合わせておき、5と和えたら完成。