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耐熱容器にひき肉,ウスターソース,タバスコケチャップを入れ,600wのレンジで2~3分加熱する。
レタスは荒い千切り,トマトはさいの目に切っておく。
1にチリパウダーをふり混ぜ合わせる。
皿にご飯を盛り,その上にレタス,ひき肉、トマト,チーズ,かいわれ大根,温泉卵の順に乗せてできあがり。