マリナラソースを使って美味パスタソース♡
sachiry55
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクとみじん切りした玉ねぎを炒める
（時間がある時は人参もプラスしたり♪）
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2
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玉ねぎはレンジで温めておいてから炒めるのでもOK！時短♪
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3
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そこにひき肉を入れて炒めます
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4
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玉ねぎの色が透明になってきたら一旦弱火にして小麦粉大さじ1を鍋へ入れ全体に馴染むまで混ぜる
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5
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マリナラトマトソース350gとトマト缶1缶入れて混ぜます♪
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6
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いつも使っているマリナラソース
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7
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そこに全ての調味料を入れます。
味噌が隠し味♪
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9
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時々混ぜながらソースをしっかり温める。水分を飛ばすので煮込む時間が長ければしっかりした味になります。
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10
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ここで味見♪
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11
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牛乳を少し加えるとまろやかに。
それでも酸っぱいなら砂糖を少々プラス。
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パスタが茹で上がったらソースをかけて召し上がれ〜♪
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コツ・ポイント
薄味が好みの方はウスターソースとコンソメの量を減らしてください♪酸味が気になる方は砂糖を少しずつ増やしてみてください！砂糖の種類で甘さが違うと思いますのでまずは小さじ1から味見してくださいね♪
このレシピの生い立ち
パスタソース作りを時短したい時はこれ！娘からの急なリクエストがありひらめいたのがマリナラソースを使ったこのレシピ。豚ひき肉とパスタソースがあればあとはおうちにある調味料でOK！忙しいくて今日は楽したい〜って時にぜひ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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