ハートパイ♡パルミエ
クックちゃる
作り方
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1
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冷凍パイシートを冷凍庫から出して
１５分程おく
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2
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パイシートに打ち粉の代わりにグラニュー糖を振り
めん棒で一回り大きくする
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3
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表面に刷毛で水を塗りグラニュー糖をまぶす
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4
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パイシートの中央に向かって
上下を折りたたむ
再度水を塗りグラニュー糖をまぶし
めん棒を軽く転がす
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5
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それをまた中央に向かって上下を半分にたたんで水を塗りグラニュー糖をまぶす
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6
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さらに半分にたたんで全体に水とグラニュー糖をまぶし
ラップに包んで冷蔵庫で３０分ほど寝かせる
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7
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オーブン１９０~２００度で予熱する
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8
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パイシートを１㌢巾に切って
形を整える
天板にオーブンシートを敷いて間隔をあけて並べる
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9
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オーブン１９０度で２０分程焼く
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10
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チョコ掛けしてバレンタイン用にも
レシピID6645080
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コツ・ポイント
丁寧にこころを込めて
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に♡
形良く焼けますように何度も挑戦
形良く焼けますように何度も挑戦
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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クックちゃる
