ミックスきのこのマリネ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル(大4)、ニンニクと赤トウガラシを入れ熱し香りを出す。
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2
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すべてのキノコをフライパンに加え炒める。
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3
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キノコに火が通りしんなりしたら
■コンソメねぎドレッシングの材料を直接鍋に加え、混ぜながら少し火にかけて完成!
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コツ・ポイント
酢を大さじ4を大さじ3に変更しました。酸味が和らいでこちらの方が好みでしたので♪
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを参考にさせていただいてます。美味しくできたので自分用に取っておきたくて投稿させていただきました。