キャベツとアンチョビのクリームパスタ

キャベツとアンチョビのクリームパスタの画像

Description

クリームチーズのコクとアンチョビの旨み引き立つクリームパスタ

材料 (2人分)

ひとつかみ
1/4個
1/2個
1/2個
おろしニンニク
大1
オリーブオイル
大1
岩塩もしくは食塩
少々

作り方

  1. 1

    鍋でスパゲッティの麺を茹でる。

  2. 2

    キャベツは1/4くらいざく切り、アンチョビ缶詰半分くらい、玉ねぎ半分をみじん切り。クリームチーズ30g〜40gくらい。

  3. 3

    フライパンにおろしニンニク大1、オリーブオイル大1を中火で火にかける。

  4. 4

    3にキャベツ、玉ねぎ、アンチョビとクリームチーズを入れ、茹でたパスタを入れ仕上げに粗挽きコショウ、味を見て塩をたす。

コツ・ポイント

カンタンです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作りましたら夫がこれ美味しいねと言ってました。
レシピID : 6643676 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

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