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鍋でスパゲッティの麺を茹でる。
キャベツは1/4くらいざく切り、アンチョビ缶詰半分くらい、玉ねぎ半分をみじん切り。クリームチーズ30g〜40gくらい。
フライパンにおろしニンニク大1、オリーブオイル大1を中火で火にかける。
3にキャベツ、玉ねぎ、アンチョビとクリームチーズを入れ、茹でたパスタを入れ仕上げに粗挽きコショウ、味を見て塩をたす。