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タマネギ、長ネギ、しめじはみじん切りにします。しんなりするまで炒めて、あら熱をとっておきます。
ボールにあいびきミンチ、1の野菜、パン粉、牛乳、卵、塩・コショウを入れて粘りがでるまでよくこねます。
たねを4等分に分けてまるめたら、サラダ油をしいたフライパンで片面に焼き色をこんがりつけます。
ひっくり返したら、カップ1の水を加えて蒸し焼きにします。
水分が少なくなってきたら、☆印の照り焼き用調味料を加えて煮詰めます。ハンバーグにからまるようになったらできあがり!
和風だけど、パンにはさんで照り焼きバーガーもおすすめですッ♡
嬉しいです!これからもパクパク食べてくださいね♪
嬉しい〜♡家族皆様でぜひまたリピしてくださいねッ♪
ヘルシーで良いですね〜♡私も作ってみますッ!れぽありがとう♪