詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

世界一簡単な肉じゃが

世界一簡単な肉じゃがの画像

Description

水分がなくなる頃に、丁度いい味加減になります。
お好みの水分量で火を止めてください。

材料 （4人分）

肉
1パック ひとつかみ
玉ねぎ
２個
じゃがいも
２個
にんじん
2本
糸こんにゃく
好きなだけ
しょうゆ
大さじ2.5
砂糖
大さじ5
酒
大さじ2
塩
小さじ1弱
ダシの素
5g

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を適当に切って、
    鍋に肉を適当に炒め、人参を軽く炒めて
    水をひたひたに入れる
    ジャガイモと、玉ねぎを入れる

  2. 2

    写真

    調味料を全て入れ、約20分
    そのまま強火で煮込む
    15分経った時に、一度、水の減り具合を確認して、味見してみてください

コツ・ポイント

水を入れて、玉ねぎと、ジャガイモを入れると煮崩れしません。
煮具合とか、見てるのが面倒で
全て入れ、時々アクを取り煮込むだけです。

このレシピの生い立ち

料理の時間がないときは、ほぼこれです。簡単で、タイマーセットするだけ。
レシピID : 6646322 公開日 : 21/02/10 更新日 : 24/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
なつの部屋☆
世界一簡単な肉じゃが
by なつの部屋☆