手羽先のピリ辛スープ
作り方
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1
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ごま油を熱して手羽先を、炒める
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2
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玉ねぎ薄切りを加えて炒めたら、水と鶏ガラの素を入れ、10分程度煮込む
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3
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味噌と豆板醤を入れて味を整える
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4
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ニラとキムチを入れてさっと煮込む
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5
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おしまい
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コツ・ポイント
2人分だと手羽先6本でOK。
スープが余ってしまうので後日リメイクもあり!
スープが余ってしまうので後日リメイクもあり!
このレシピの生い立ち
実家のメニューを自分なりにアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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