さんまの梅煮
作り方
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1
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さんまの頭は目のすぐ下のところ(えらより上)で切り落とし、尻尾も切り落とし2つに切る。
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4
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つくれぽ10人話題入りありがとうございます。(*^_^*)
みなさんのように4等分に切って作りました。
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5
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2010年版さんまの梅煮です。(*^-^*)
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6
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2019.1.25「さんまの梅煮」の人気検索でトップ10に入りました。皆さま本当にありがとうございます。m(_ _)m
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コツ・ポイント
梅干しを使うので傷みますからアルミ鍋は使わないでください。
このレシピの生い立ち
スーパーに行くと新鮮できらきら光ったさんまが。物価高の今年、家計の強~い味方です。