牡蠣のオイル煮でトマトソースパスタ

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Description

オイル煮をつくったら是非つくってみて!

材料 (3人分)

牡蠣オイル煮
10個程のひと瓶
 
鷹の爪
1本
1/2個
トマトソース
1瓶
 
240g
ブラックペッパー
適量
タバスコ
適量
塩胡椒
味をみてたりなければ

作り方

  1. 1

    フライパンに牡蠣のオイル煮のオイルのみと鷹の爪をいれ弱火にかける。2分程したら玉ねぎを入れ透き通るまで中火で炒める。

  2. 2

    トマトソース、スライスチーズを加えて水分を軽く飛ばしながら煮詰める。牡蠣のオイル煮を加える。

  3. 3

    パスタをゆで、ソースのフライパンに入れ、茹で汁もおたま一杯加える。ソースと茹で汁を乳化させたらお皿に盛り完成!

コツ・ポイント

オイル煮とトマトソースで絶品!!
オイル煮にニンニクはいれていたので、ソースには入れなくてOK!
ブラックペッパーとタバスコをかけてどうぞ

このレシピの生い立ち

牡蠣が好きでたくさんオイル煮にしました!
それを使ってパスタを作りました!
アレンジしても最高でした!
レシピID : 6649968 公開日 : 21/02/12 更新日 : 21/02/12

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