〖 オリーブドレッシング 〗
Description
刻んだオリーブの新漬け、玉ねぎのみじん切り、レモン汁、岩塩、キャノーラ油で作ったソース、豚肉、鶏肉のソテー、サラダ等に。
材料
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
買ったオリーブの新漬けを美味しく食べようシリーズ。今回はドレッシング(ソース)を作ってみた。オイルはオリーブオイルと思ったけど、オリーブをいっぱい使ったので、その実を引き立てるのにも、オリーブオイルじゃなくて、キャノーラ油でよかったかなと。