フロランタン
作り方
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2
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1.大きなボウルにバターを入れ、ミキサーでクリーム状にする。
2.砂糖を入れ混ぜる。
3.卵黄をいれ混ぜる
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3
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4.牛乳、バニラオイルを入れ、小麦粉をふるい入れ、切り混ぜる。
粉っぽさがなくなるくらいまで。
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4
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生地をビニール袋に入れ、18×24にのばす。
冷蔵庫で30分くらい冷やす。
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5
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冷えたらビニール袋から取り出し、型にいれて、ピケする。(フォークでやるといいかも)
オーブンで12分焼く
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8
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焼き上がったサブレ生地に流し込み厚みを整えてオーブンで200度で20分
焼けたらほんのり温かいうちにカットする
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コツ・ポイント
出来上がり後温かいうちに切ることかな?
冷めてからだとボロボロに(T_T)
冷めてからだとボロボロに(T_T)
このレシピの生い立ち
甘いものはあまり好きではない主人。でも私は食べたい!!
クッキーなら食べる主人。クッキーに飽きた私!!
そんなわけで…
クッキーなら食べる主人。クッキーに飽きた私!!
そんなわけで…