ホタテとアスパラのバター醤油炒め

アスパラは斜め切りにする。
じゃがいもは厚めのいちょう切りにし、耐熱容器に入れレンジで2分加熱する。

バターをフライパンに入れ、アスパラを弱火で炒める。

じゃがいもを加えて、蓋をし火が通るまで蒸し焼きにする。