麻婆スープの画像

Description

豆乳でマイルドな口当たり

材料

★ごま油
大さじ1
★にんにく(すりおろし)
小さじ1
★生姜(すりおろし)
小さじ1
★花椒
小さじ1/2
500cc
200cc
☆鶏がらスープの素
大さじ1.5
☆甜麺醤
大さじ1/2
☆豆板醤
大さじ1/2
☆きび砂糖
大さじ1/2
☆オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ★を鍋に入れて熱する。

  2. 2

    写真

    火が通ったら☆を加えて弱火で煮込む。

  3. 3

    写真

    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

市販の缶スープを家族が気に入り、作ってほしいと言われて作ってみました。
レシピID : 6660442 公開日 : 23/12/27 更新日 : 23/12/28

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