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子供もモグモグ♪納豆じゃこチャーハン

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Description

簡単昼ごはん♪

材料 （3人分）

納豆
2パック
人参
小1本
ちりめんじゃこ
好きなだけ
ねぎ
好きなだけ
玉ねぎ
1/2個
醤油
大さじ2
ブロッコリー
好きなだけ
納豆のタレ
付属のタレ
卵
2個
めんつゆ
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
砂糖
大さじ1
塩コショウ
少々
ご飯
茶碗3杯
 

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、ブロッコリーは粗みじん切り
    ちりめんじゃこは軽く湯通しする

  2. 2

    フライパンに油をひき、玉ねぎと人参、ブロッコリーを中火で火が通るまで炒め納豆と納豆のタレを混ぜる。

  3. 3

    じゃこをいれ軽く炒めたらフライパンの中央に溶いた卵を流し入れ半熟まで炒める。

  4. 4

    ご飯を入れ炒める。
    全体が混ざったら醤油、めんつゆ、鶏ガラスープ、砂糖、塩コショウを入れ更に炒め最後にねぎを混ぜ完成。

コツ・ポイント

我が家は甘めが好きなので砂糖入れましたが無くても大丈夫です。
調味料は味をみながらお好みで調整してください。
納豆は小さい子供はひきわり納豆がいいと思います。
我が家もひきわり納豆で作りました。

このレシピの生い立ち

子供が偏食なので栄養たっぷりチャーハンをと思い作りました。
子供もパクパク食べてくれるので。
レシピID : 6662063 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/02/20

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子供もモグモグ♪納豆じゃこチャーハン
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