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豚肉は適当な大きさに切る。
フライパンにざく切りにしたキャベツを敷き込み、その上に1の豚肉を散らす。
2の上に白菜キムチとお味噌をのせ、蓋をする。
3を弱火~中火の火に掛け、蒸し焼きにする。
豚肉に完全に火が通ったら蓋を取り、お箸で大きく混ぜる。