出先で簡単、具沢山♪味噌スープ

好きな野菜を食べやすい大きさに切る。(例:人参、カブはさいの目切り。ごぼうはささがき。レンコンは薄切り。しめじは適当)

切った野菜をお好みの出汁(出汁の素、コンソメ、塩胡椒他)とお湯(材料外)で茹でる

スープジャーに茹でた野菜と味噌、みりんを入れて軽く混ぜる。