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簡単に♪ひじきとちくわのめんつゆ和え

簡単に♪ひじきとちくわのめんつゆ和えの画像

Description

ひじきを煮込まず簡単に副菜にしました♪
ちくわも使って栄養満点です！

材料 （4人分）

乾燥ひじき
20g
ちくわ
1袋（4本）
枝豆
20本くらい
めんつゆ
小さじ2
水
小さじ1
ごま油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきはお湯で戻して、水気をきっておく。ちくわは縦半分に切って小口切り。枝豆はさやから出しておく。

  2. 2

    ボールに全ての材料入れて和える。

  3. 3

    写真

    完成！

コツ・ポイント

めんつゆの濃さはお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

ひじきがたくさんあったので
レシピID : 6668697 公開日 : 21/02/24 更新日 : 21/09/22

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簡単に♪ひじきとちくわのめんつゆ和え
by ミナクックちゃん