レクチンフリー白菜きのこ鍋
作り方
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鍋に水を沸し、白菜、キノコ類、しらたき、だしの素、鶏ガラスープの素を加え5~10分程煮込む。
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2
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たらを入れ、2~3分程煮込む。
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仕上げにごま油を入れ、お好みで塩コショウ、ポン酢で食べる。
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コツ・ポイント
写真にはぶりも入っています。ポン酢で食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
仕上げに入れるごま油がアクセントになって美味しいです。
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鍋に水を沸し、白菜、キノコ類、しらたき、だしの素、鶏ガラスープの素を加え5~10分程煮込む。
たらを入れ、2~3分程煮込む。
仕上げにごま油を入れ、お好みで塩コショウ、ポン酢で食べる。