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キャベツといかのペペロン風♩

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Description

キャベツが柔らかい〜
いかと合わせてペペロン炒め

材料 （2人分）

茹でいか
1パック
キャベツ
1/4
にんにくみじん切り
1かけ分
塩
しっかり目
オリーブ油
少々
粗挽き胡椒
少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして、レンジで4分加熱する。

  2. 2

    茹でいかは大きい様でしたら、食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    フライパンににんにくのみじん切り、1、2を加えて弱めの中火でにんにくの香りが出るまで炒める

  4. 4

    3に塩をふりかけ、ざっくり炒めたら器に盛り付け、オリーブ油、胡椒をかける

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません

このレシピの生い立ち

急な来客があり、冷蔵庫の中にあったものでおつまみを作りました
レシピID : 6669808 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/02/26

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chichiino
キャベツといかのペペロン風♩
by chichiino