おでかけに便利ボトルランチ♪スピルリナ入
Description
【スピルリナLAB ごはん】
イースター・新緑 ピクニックメニュー
CA産DICスピルリナパウダー使用
イースター・新緑 ピクニックメニュー
CA産DICスピルリナパウダー使用
DICスピルリナ
材料
（100均ジャーボトル広口550ml 4個分）
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人参醤油漬け
1本（約160g）
▷醤油
大さじ1/2
▷きび砂糖（砂糖でも代用可）
小さじ１
▷塩
少々
▷オリーブオイル
小さじ１
■
紫キャベツ甘酢漬け
約200g
◆きび砂糖（砂糖でも代用可）
大さじ２
◆酢
大さじ2～3
◆塩
少々
温かいご飯
500g
ターメリック
小さじ1/2
DICスピルリナ パウダー
少々
400g
◉DICスピルリナ パウダー
１袋1.5g
◉S&Bカレー粉
大さじ１
◉きび砂糖（砂糖でも代用可）
大さじ2
◉みりん
大さじ2
大さじ1
赤パプリカ
大１個
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1/2
適量
適量
作り方
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1
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人参は千切り。▷の調味料と一緒にビニール袋に入れ軽く振って2時間以上漬け置きにする。
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2
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紫キャベツも千切り。◇の調味料とビニール袋に入れ軽く振って2時間以上漬け置き。①②はお弁当や副菜に使えて作り置きに便利♪
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3
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ボウルに温かいご飯、ターメリック、スピルリナパウダー少々を入れ混ぜ合わせておく。
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4
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フライパンに合い挽き肉と◉を入れ火をつけ5分~7分程炒る。
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5
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熱したフライパンに油(分量外)を敷きサイの目切りした赤パプリカと醤油、塩胡椒で軽く炒める。
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6
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③~⑤が冷めたらボトルに①~⑤の順に優しく詰める。
※必ず冷めてから詰めるようにして下さい。
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7
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仕上げにスプラウトとミニトマトをのせフタをして完成。
※生野菜は季節の野菜などお好みで！
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8
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スピルリナはカリフォルニア産の『DICスピルリナ』を使用
http;//www.dlt-spl.co.jp
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コツ・ポイント
スピルリナ入りカレーそぼろご飯とたっぷりの野菜を詰め込んだ栄養満点のボトルご飯です。ボトルのまま食べてもお皿に移しても食べられます！外出時などは個々に食べることができ、これからの外ごはんスタイルに最適です！
このレシピの生い立ち
スピルリナLABは「DICスピルリナを楽しく研究しましょう！」のテーマで、料理家安藤千英先生の「＆LAB」の研究生と共に活動する企画です。
レシピ考案者：はし みのり研究員
（特性：ごはん研究者）
レシピ考案者：はし みのり研究員
（特性：ごはん研究者）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
DICスピルリナ
