乾燥野菜☆乾燥ホタルイカの炊き込みご飯
作り方
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フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣①♪
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フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣②♪
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今回は市販のゆでホタルイカを使います。トレイにクッキングシートをしき、ゆでホタルイカをのせて食品乾燥機のスイッチをオン!
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4
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食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:6-9時間(完全乾燥)
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6
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食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:6-9時間(完全乾燥)
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7
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ごぼうはよく水洗いして、皮は取らずに斜めにスライス、トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン!
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食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:6-9時間(完全乾燥)
※ 皮はそのままで大丈夫です!
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9
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しめじの石付きを切り落とし、ほぐしてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン!
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10
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食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:6-9時間(完全乾燥)
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ゆでた茎わかめをトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチをオン!
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食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:3-6時間(完全乾燥)
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食品乾燥機の設定
温度:68℃
タイマー:3-6時間
(完全乾燥)
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内釜に米・水を入れます。
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ほんだし・酒・みりん・醤油・砂糖・塩・乾燥生姜・乾燥茎わかめを加えて、混ぜ合わせます。
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乾燥ホタルイカ・切り干し人参・乾燥ごぼう・乾燥しめじを加え、炊飯器のスイッチをオン!
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簡単出来上がりです!
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軽くかき混ぜます。
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おわんに盛り付け、三つ葉をのせて、美味しくお召し上がりください!
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ゆでたホタルイカを乾燥させると立体で、ちょいグロですが、そのまま食べてもめちゃ旨!気になる方は目や口、軟骨を取って乾燥!
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【限定公開 終了のお知らせ】長らくご覧いただき誠にありがとうございました!ご購入者様は引き続き、専用サイトでご覧下さい!
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こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心!オススメ!
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