蓮根の梅しそ昆布和え

Name: 蓮根の梅しそ昆布和え
Yield: 2人分〜
Ingredients: 蓮根 約260g(2節); ごま油 大さじ2; 塩昆布 大さじ2; 梅干し 2粒〜; 大葉 10枚(小さめ)

Description

梅でさっぱり！おつまみにも◎
はちみつ梅を使えばまた違う味に♪
美味しいので是非お試しあれ〜

約260g(2節)

ごま油

大さじ2

大さじ2

梅干し

2粒〜

10枚(小さめ)

梅は叩くかちぎりながら入れて下さい
お使いの梅干しによって
塩分濃度が変わるので
1個ずつ味を見ながら足すことをお勧めします。

蓮根ってあんまりレパートリーない
かと言ってほっとくとどんどん黒ずんでくる
急いで消費だ

レシピID : 6671506 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/02/26