アスパラとベーコンのアヒージョ

にんにくは皮を剥いて薄切りにする

アスパラは下処理をして３㌢長さの斜め切りにする

ベーコンは棒状に切る
しめじは石付きを取り
手で小分けにする
マッシュルームは半分に
パプリカは一口大に切る

煮立ってきたらにんにくを入れて香りがたったら具材を入れる

具材が煮えたらしらす干しを入れて煮立ったら塩こしょうで味を整える