韓国風☆チーズトッポギ
＊shiii＊
作り方
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1
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お好きな野菜や練り物を食べやすい大きさにカットする。(今回は玉ねぎえのきだけでした)
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2
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フライパンに水と調味料を入れ、野菜、練り物(無くても◎)、上にトッポギを乗せて火にかけます。
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3
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弱〜中火で10分〜15分煮て、トッポギが柔らかくなったら上からチーズを入れて蓋をする。
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4
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器に盛り付けたら熱々を召し上がれ♫
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コツ・ポイント
あまり煮すぎると、水分が飛んでしょっぱ辛くなるので、程よく柔らかくなったら火を止めて下さい!
辛めでも大丈夫な方はコチュジャン2で作ってみて下さい!
辛めでも大丈夫な方はコチュジャン2で作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
業務スーパーでトッポギと目があったので(笑)
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＊shiii＊
