ツナ生姜エリンギの佃煮

Name: ツナ生姜エリンギの佃煮
Yield: 小鉢1個分くらい
Ingredients: エリンギ 1パック; 生姜 100gくらい; ツナ缶 1個; ●酒 75cc; ●醤油 70cc; ●みりん 50cc; ●はちみつ 大さじ3

Description

お味濃いめになっております。
甘み強いので、お好みではちみつの量は調整してください。

1パック

生姜

100gくらい

1個

●酒

75cc

●醤油

70cc

●みりん

50cc

●はちみつ

大さじ3

エリンギは若干縮んでくれます。
細かくカットしたら混ぜごはんやお豆腐などの薬味替わりに、ごろごろカットすればおつまみにでも^ ^

絹揚げを食べるのに何か変わった味付けは無いかしらと思い、、、
あったものを合わせてみました！

レシピID : 6675005 公開日 : 21/02/28 更新日 : 21/02/28