鯖水煮缶と厚揚げのケチャチーの画像

Description

お手軽お気軽ガルルルル〜

材料 (たぶん気分2人分)

魂は一つ
ケチャップ
大さじ2〜
ニンニク(チューブ使用)
3㎝〜
テケトー(いや、適量)
※出来れば
乾燥バジル
数振り

作り方

  1. 1

    写真

    厚揚げに熱湯を回しかけて油抜きして一口大にする
    (厚揚げは写真みたいなパッケージの四角いヤツ一つ使用)

  2. 2

    写真

    フライパンに一口大にした厚揚げと鯖水煮缶を汁ごと入れる
    ケチャップとニンニク(出来ればバジル適量も)も入れる

  3. 3

    写真

    火をつけて…って、コンロのことだよ〜

    焦げつかせないように優しく混ぜながら煮詰めていく

  4. 4

    写真

    だいぶ汁気が飛んだなぁと感じたらピザ用チーズを投入

  5. 5

    写真

    チーズが溶けて全体に絡んだら器に持って出来上がり

  6. 6

    写真

    出来れば仕上げにもバジル数振り

  7. 7

    参考まで…

    ピロミ♡様
    ミックスチーズの冷凍保存(๑•᎑<๑)☆
    ID5632491

  8. 8

    ※どうしても生臭さが気になるようなら
    煮詰める時に大さじ1杯程度の酒を入れると良き

コツ・ポイント

・鯖水煮缶は内容量190gの物を使用
・ケチャップ、ニンニク、チーズの量は好みで加減
・ピザ用チーズは入れすぎると塊のような仕上がりになるので二つまみくらい〜様子を見て入れる
・手軽さ優先で乾燥バジル使用

色々書いたけどテケトーでもイケる

このレシピの生い立ち

厚揚げも鯖水煮缶も特売での買い置きがあった
ケチャップで簡単味付け
レシピID : 6676188 公開日 : 21/03/01 更新日 : 22/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (11人)
写真
papikun
洋風もグッド!美味しくいただきました^ ^
写真
フジぽん
お手ガル〜な厚揚げバリエーション広がり材料揃うと食べたいレシピ💕今回も3人で絹揚げ2枚😋キーマン乾燥バジルも冷凍庫に常備です〜🥰