ふわふわしっとり米粉入り抹茶食パン

白神こだま酵母にぬるま湯をかける。５分くらいでふんわりする。

ホームベーカリーの容器に、材料を入れて１次発酵までさせる。

容器から出して３分割して、軽く丸め直し、ベンチタイム10分ほど。

１９０度で、予熱したオーブンで２０分焼く。