玉子入りで絶品!豚キムチの画像

Description

玉子入りの豚キムチがまろやかで絶品です。

材料 (1人分)

材料A
1/4個
調味料B
コチュジャン
大さじ1
チューブニンニク
3cm
醤油
小さじ1
大さじ1
ごま油
小さじ1
調味料C
唐辛子
小さじ1
材料D
1つかみ
90g
1個
30g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する。

  2. 2

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    材料Aを中火で炒める。

  3. 3

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    調味料Bを入れて、弱火で炒め絡める。

  4. 4

    写真

    調味料Cを入れて、弱火で炒め絡める。

  5. 5

    写真

    材料Dをもやし→キムチ→玉子→ニラの順に火入れして、中火で炒めたら完成。

コツ・ポイント

全部いっぺんに炒めてはダメです。コツコツ炒めるのがコツです。

このレシピの生い立ち

豚キムチの生い立ちは甥達に聞いて下さい。
レシピID : 6677968 公開日 : 21/03/02 更新日 : 21/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ajyuly
旨みたっぷり♪美味しかった〜☆まるみさんのごはんいつも美味しくてありがたいです☆またおじゃまします☆返れぽ気にしないで下さいね♡
初れぽ
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のえりんこ
ニラなかったのでイロドリイマイチですがとってもおいしかったです♪ごちそうさまでしたー