すぐ出来!ご飯が進むサバ缶と玉ねぎの煮物

すぐ出来!ご飯が進むサバ缶と玉ねぎの煮物の画像

Description

サバ味噌缶を使えば味付けに失敗しません!栄養たっぷりなご飯が進むかおかずです。

材料 (1〜2人分)

1/2個
ごま油
大さじ1/2
大さじ1
生姜(チューブ)
約3㎝
醤油
小さじ1/2〜
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めにスライスして耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジでチンする。(600Wで2〜3分程)焦げないよう注意!

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎにだいたい火が通ったら、サバ缶の身を1口大にほぐしながら汁ごと加える。

  4. 4

    煮たったら、酒、生姜、(※醤油)を加え、さらに一煮立ちさせる。
    ※醤油は、味見してからお好みで加えてください。

  5. 5

    火を止めて、お好みでラー油を回しかけて完成☆

コツ・ポイント

・そのままご飯に乗せて丼にしても◎
・卵でとじても美味しいです◎
・玉ねぎはチンすることで時短に!
・辛いのが苦手な方やお子様はラー油を省いて◎
・お醤油は味を見ながら量を調整してください。単品で食べる場合はいれなくても大丈夫かも…

このレシピの生い立ち

あと一品が欲しいとき、サバ缶と玉ねぎがあったので作ってみました。
レシピID : 6679704 公開日 : 21/03/04 更新日 : 21/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あきつま(杏花☆)
ほんとに、すぐに出来て(゜ロ゜)味噌味なので、味付けも余りしなくて丁度いい感じでした(*^^*)