チリビーンズ(タンパク質)の画像

Description

冷蔵庫の残り野菜消費。
さらにビタミン摂取!

材料 (4人分)

1/2玉
1本
1/3株
ボロニアンソーセージ
1/3本
1/2袋
オリーブオイル
適量
●塩コショウ
適量
●チリパウダー
小さじ1
●コンソメ
小さじ2
●白ワイン
大さじ2
●中濃ソース
大さじ1
●さとう
大さじ1
●ハーブソルト
適量
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    具材を切る。

  2. 2

    写真

    大豆以外の具材をオリーブオイルで炒めて、しんなりしたら水と大豆をいれて煮立たせる。

  3. 3

    写真

    トマト缶を入れ●をいれて味を整え煮込んだら完成。

コツ・ポイント

・ひき肉で作るとさらに美味しい。
・トマト缶の酸味次第で砂糖の量は加減する。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物たちの消費のため。
レシピID : 6679903 公開日 : 21/03/04 更新日 : 21/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート