油揚げの肉巻き
coro17813
作り方
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1
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豚ひき肉に卵・片栗粉・醤油・辛味噌を入れて混ぜる
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2
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人参は千切りにしてほうれん草は5cmくらいの長さにして、電子レンジで柔らかくしておく！
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3
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油揚げを開いて①を敷いて②を上に並べて巻く
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4
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フライパンに油を引いて③を焼く
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5
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＊醤油・水・酒・みりん・はちみつ(砂糖)・本だしを入れて煮る
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6
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味が染みたらカットしてお皿に盛り付けたら完成!!
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コツ・ポイント
フライパンで焼く時、最初に繋ぎ目の部分を下にして焼くと崩れにくくなります！
このレシピの生い立ち
和食でガッツリしたものが食べたい!とのリクエストで作った一品です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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