じゃがいもの豆乳グラタン

じゃがいもをラップにつつみレンジで柔らかくし、皮を剥いて一口大に切る。

フライパンに油をひきみじん切りの玉ねぎとベーコンををいれ炒める。

バター、小麦粉をいれ炒める。

ほうれん草、コンソメをいれ、じゃがいもをいれる。

器にいれチーズをのせ、220℃のオーブンで焦げ目がつくまでやく。