鶏肉となすのおろしぽん酢あえ
Description
【ヘルシーコープレシピ】おろしぽん酢でさっぱりと仕上げた、箸がすすむひと皿(管理栄養士 中津川かおり制作)
材料
(2人分)
CO・OP揚げなす
100g
CO・OP味付ぽん酢
大さじ2
100g
塩・こしょう
各少々
小さじ1
ごま油
小さじ2
100g
適量
作り方
コツ・ポイント
低脂肪・高たんぱくな鶏ムネ肉を使用したメニューです。野菜と肉(たんぱく質)が、同時に摂取できます。
「CO・OP揚げなす」を使うことで、面倒な揚げる手間を省けます。
冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけるので、作り置きにもおすすめです。
「CO・OP揚げなす」を使うことで、面倒な揚げる手間を省けます。
冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけるので、作り置きにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
<所要時間>15分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・244 kcal
たんぱく質・・・11.2g
脂質・・・・・16.6g
炭水化物・・・・・11.2g
(糖質)・・・・-g
食塩相当量(塩分)・・・1.4g
<栄養価1人分>
エネルギー・・・244 kcal
たんぱく質・・・11.2g
脂質・・・・・16.6g
炭水化物・・・・・11.2g
(糖質)・・・・-g
食塩相当量(塩分)・・・1.4g