おから 卯の花 幼児食にも
うさぎのピュア
作り方
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1
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にんじん、干し椎茸(もどす)、コンニャクをみじん切り
いためる
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2
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おから投入
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3
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サラサラ～になるまでほぐす
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4
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混ぜながら、だし汁を少しずつ入れる
ここでフワフワ加減(水分量)を決める
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5
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醤油、みりんをいれる
ここで味を決める
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6
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火をとめる
ネギ入れる
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コツ・ポイント
だし汁は少しずつ入れる
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらった作り方
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うさぎのピュア
