とろ〜りチーズタッカルビ

キャベツは食べやすい大きさにざく切りにし、ネギは斜め切りにする。
鶏もも肉は食べやすい大きさにぶつ切りにする。

ビニール袋に、１とコチュジャン、砂糖、酒、にんにく、生姜を入れてよく揉み込む。
時間があるなら一晩漬け込んでもいい

フライパンにごま油を熱し、２を加え、ふたをして蒸し焼きにする。
時々かき混ぜながら、よく加熱する

皿に盛り付け、とろけるチーズをかけて、ラップをし、レンジで30秒くらいチーズが溶けるまで加熱したら完成