詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
レンコンを5ミリ幅くらいに切る。皮はむかないけれど、気になる方はむく。大きいときは半月切りにする。
レンコンを5分くらい水にさらして水気を切り、ビニール袋に片栗粉とレンコンを入れて、袋をふって全体にまぶす。
フライパンにサラダ油を1cmくらいひき、レンコンを揚げ焼きにする。
クリームチーズとめんつゆを混ぜ、揚げ焼きにしたレンコンを入れて絡める。
仕上げにかつお節を入れて全体に絡めたら出来上がり。