じゃがいも金平
Description
牛蒡の代わりにじゃがいもを使った金平です♪
材料
(2〜3人分)
作り方
コツ・ポイント
野菜をなるべく細く同じくらいの大きさに切ると早く出来て見栄えも良いです。
メークインをさっと水洗いしてデンプン質を取るとシャキシャキしたショックに仕上がります。
メークインをさっと水洗いしてデンプン質を取るとシャキシャキしたショックに仕上がります。
このレシピの生い立ち
海外にて、牛蒡が無いのでじゃがいもで作ってみました。