電子レンジで♡カラスカレイの煮付け

電子レンジで♡カラスカレイの煮付けの画像

Description

カレイの煮つけをレンジを使って短時間で作りました。クッキングシートをかけることでしっかり味が染みてくれます。

材料

カラスカレイ
4切れ
半分
半分
3枚
●料理酒
大さじ3
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖、味醂
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじん、えのき、白菜は食べやすく切っておき、耐熱皿の下にしく。

  2. 2

    カラスカレイは水気を拭き、1の上に並べる。その上にリードヘルシークッキングペーパーをおく。

  3. 3

    2の上から●をかけて、ラップをして500wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    ラップとクッキングシートを取る。

コツ・ポイント

耐熱皿を使えば、出来たらすぐそのまま食べれて時間短縮&洗物もへってくれます。
時間があるときは、一度冷ましてから温めるとより味が染みてくれます。

このレシピの生い立ち

ぱっと晩御飯を作りたかったので、レンジを使ってみました。
レシピID : 669085 公開日 : 08/10/26 更新日 : 08/10/26

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