★糖質オフ！美味しい＊濃厚ティラミス＊♪
Description
糖質制限してる方へオススメ‼
クリームチーズと生クリームたっぷり
ラム酒を加えた大人の濃厚ティラミス♪
クリームチーズと生クリームたっぷり
ラム酒を加えた大人の濃厚ティラミス♪
たかしママ
材料
（15㎝ガラス容器2個分）
１５０ｇ
２００ｇ
１個
ラカントS（シロップ）
３０ｇ
ラム酒
小さじ１
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スポンジ生地
２０ｇ
ラカント（ホワイト）
２０ｇ
５ｇ
２個
８０ｇ
■
コーヒシロップ
大さじ１
お湯
５０ｇ
ラカントS（シロップ）
１０ｇ
■
仕上げ用
大さじ２
作り方
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1
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クリームチーズを
耐熱ボールに入れてレンジで30秒程チン！します。
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2
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1に卵黄・ラカントS・ラム酒を加えてゴムべらで混ぜ合わせます。
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3
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2のゴムべらを泡立て器に代えて滑らかになるまで丁寧に混ぜ合わせます。
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4
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ボールに生クリームを入れます。
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5
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4をハンドミキサーで撹拌して固めのクリームに仕上げます。
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6
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3に5を加えて混ぜ合わせます。
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7
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6の泡立て器を
ゴムべらに代えて
底からしっかり混ぜ合わせます。
ラップをして冷蔵庫で冷やしておきます。
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8
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型に使う耐熱ガラス容器におからパウダー・ラカント・ベーキングパウダーを入れてよくかき混ぜます。
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9
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8に卵・アーモンドミルクを加えます。
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10
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9をミニ泡立て器で
しっかり混ぜ合わせます。
四角も丁寧に
滑らかになるまで
混ぜ合わせます。
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11
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10をレンジで
600wで5～6分
程チン！します。
途中で様子をみて
調整して下さい。
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12
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11を型から取り出してラップに包んで
冷ましておきます。
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14
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ボールにインスタントコーヒー・お湯・ラカントSを加えて混ぜ合わせます。
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15
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容器にインスタントコーヒー・お湯・ラカントSを加えて混ぜ合わせます。
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16
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15のコーヒーシロップを14に刷毛で塗ります。
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17
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ガラス容器の底に16の生地をそれぞれ4枚を並べます。
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18
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17の上に7のクリームを乗せます。
同じように繰り返して2層にします。
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19
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18に残りのクリームを全て乗せます。
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コツ・ポイント
クリームは丁寧に滑らかになるまで混ぜ合わせます。
スポンジ生地も丁寧に混ぜ合わせます。
スポンジ生地も丁寧に混ぜ合わせます。
このレシピの生い立ち
生クリームが賞味期限間近で半額だったので
3パックも買っちゃたのでティラミスを
糖質オフで作りました。
3パックも買っちゃたのでティラミスを
糖質オフで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかしママ
